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Comment faire de la pâte à pain (pour tartes flambées)

Comment faire de la pâte à pain (pour tartes flambées)

Vous avez envie de réaliser vous même vos tartes flambées ? Rien de plus simple, il suffit de faire la pâte vous même. C'est facile et rapide à faire.

Temps de préparation : environ 10 minutes.

Ingrédients (pour 2-3 tartes) : 

  • 250g de farine

  • 5cl d'huile de colza

  • une pincée de sel

  • un verre d'eau tiède

 

1. Mélangez les quatre ingrédients ensemble et pétrissez bien la mixture (si possible avec un robot électrique pour un résultat impeccable).


 

La pâte doit être lisse.

 

La pâte est désormais prête. Vous pouvez maintenant confectionner vos tartes flambées salées ou sucrées avec cette pâte. Si vous ne savez pas comment faire, allez voir notre article sur "Comment faire une délicieuse tarte flambée"