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Où trouver les meilleures tartes flambées à Strasbourg et environs

Où trouver les meilleures tartes flambées à Strasbourg et environs

 Vous visitez l'Alsace ou vous y habitez, vous avez envie d'une bonne tarte flambée mais vous vous demandez où vous pourriez bien trouver un bon restaurant à tartes flambées ? Il serait dommage de passer à côté des bonnes adresses qui la préparent à merveille. Voici une liste non exhaustive des restaurants réputés pour leur nourriture alsacienne de qualité (jugé principalement sur leurs tartes flambées) et testés par l'auteur. Sur la deuxième page, vous trouverez également une liste des restaurants à éviter pour la piètre qualité de leur tarte flambée. N'hésitez pas à recommander votre restaurant préféré dans les commentaires en dessous. 

Les meilleurs restaurants à tartes flambées testés :

  • Restaurant «l'Aigle» à Pfulgriesheim
    22 Rue Principale - 67370 Pfulgriesheim - 03 88 20 17 80

    La réputation de l'Aigle n'est plus à faire. Il n'est pas rare que le restaurant soit complet en pleine semaine. Pensez donc à réserver, surtout si vous comptez vous y rendre le week-end.
    Le restaurant ne sert que des tartes flambées normales et gratinée, la quantité et la qualité est au rendez-vous. les tartes sont crémeuses et bien garnie. Les autres plats sont également très bien servis.
  • Restaurant «les Maronniers» à Stutzheim
    18 route de Saverne - 67370 Stutzheim-Offenheim - 03 88 69 84 30
    «Les Maronniers» est une adresse incoutournable pour les Strasbourgeois. Les citadins n'hésitent généralement pas à quitter le chef-lieu pour se retrouver dans cette auberge typiquement alsacienne. Les tartes flambées y sont généreuses. N'hésitez pas à tester la tartes flambée au Munster. Cependant attention, les prix y sont légèrement au dessus de la moyenne. Cela n'empêche pas le restaurant d'afficher complet très régulièrement.
  • Restaurant «le Gutlerhoft» Strasbourg
    13 Place de la Cathédrale - 67000 Strasbourg - 03 88 75 00 75

    Situé sur la place de la cathédrale, ce restaurant, situé dans un caveau, est associé au restaurant le Dauphin situé juste au-dessus. Cette adresse qu'on pourrait assimiler à un piège à touriste au vue de sa situation sait surprendre par la qualité de ses mets. La tarte flambée y est de très bonne facture et les prix sont corrects. A recommander si vous voulez manger au centre-ville de Strasbourg.
  • Restaurant «Binchstub» à Strasbourg
    6 rue du Tonnelet Rouge - 67000 Strasbourg - 03 88 13 47 73
    Restaurant tenu par deux jeunes passionnés, cette adresse, impossible à trouver si vous ne connaissez pas, sait surprendre. Tout d'abord, vous vous retrouvez dans un lieu exigu, ce qui empêche de venir en grand groupe (maximum 4 personnes). Mais l'ambiance de ce lieu est tout simplement unique car vous vous retrouverez à manger et boire au comptoir. Les tartes, généreuses et servies rapidement, sont cuites au feu de bois sous vos yeux et tous les produits utilisés sont de la région. Les prix sont un peu élevés, mais c'est une adresse idéale pour manger et boire un coup avec un ami.
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