Comment cuire des marrons

Le temps de l'automne arrive et le temps du ramassage de marrons avec.

Il existe 3 façons de faire cuire des marrons:img-images-marron-kaka500-18646

  • à la poêle,
  • au four,
  • ou dans l'eau.

Cuisson à la poêle

Pour faire cuire vos marrons à la poêle il vous faudra trouver une poêle à trous. Etant donné la rareté des personnes disposant de ce type d'ustensile, préférez la cuisson à l'eau ou au four.

 

marron

Cuisson au four

La cuisson au four est très facile. Entaillez les marrons d'un bord à l'autre puis les laisser au four pendant 20 minutes. Il ne vous reste plus qu'à les éplucher et à déguster.

 

 

Cuisson à l'eau

Pour la cuisson à l'eau, plongez les marrons dans de l'eau et laissez les pendant 3 minutes après ébullition. Passez les ensuite sous l'eau froide. Vous n'avez plus qu'à les dévorer !

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